Pogon za preradu i lokalne premije za mleko

Lokalna samouprava u Svrljigu posebnim premijama za kravlje i ovčije mleko  želi da pomogne rad i opstanak pogona niške mlekare u ovom opštinskom centru.


Milija Miletić, predsednik opštine Svrljig, smatra da je inicijativa mlekare iz Niša pravi poslovni potez i da će omogućiti opstanak stočarstva u ovom regionu.

– Iz opštinske kase svakom proizvođaču kravljeg i ovčijeg mleka plaćamo pet dinara, odnosno 7,5 dinara po litri mleka koje isporuče bilo kojoj mlekari. Pogon koji će početi sa radom u maju prerađivače oko 20.000 litara mleka, o čemu će brinuti 52 radnika. To je za nas velika šansa da unapredimo stočarstvo – kaže Miletić.

Niška mlekara u poslednjih nekoliko godina beleži stalni rast proizvodnje s a oko 20 odsto izvoza, a sirovinu za preradu dovozi i iz Vojvodine, jer dnevno prerađuju oko 80.000 litara mleka.