Zvuči neverovatno, ali pizza može da bude zdrava i lekovita

PinterestFacebookTwitterShare

Foto: Pixabay

Naučnici i kuvari u Italiji tvrde da su napravili picu koja sprečava rak i srčane bolesti.

Pica “Paskalina”, koju su osmislili naučnici u Napulju, nazvana je “pica koja produžava život” i “antitumorska pica”.

“Paskalina” je prepuna sastojaka koji su karakteristični za Sredozemlje i koji su poznati kao dobri za zdravlje.

Na pici nema ni sira ni mesa, a preliv uključuje paradajz, masline, maslinovo ulje i rapine, vrstu brokolija, kao i beli luk i čili papriku, piše “Dejli mejl”. Osnovu pice čini testo od pšeničnog brašna.

Pica će biti ponuđena na prodaju u napuljskom pica selu, odnosno tokom festivala pica u tom italijanskom gradu ove nedelje.

Naučnici sa nacionalnog Instituta za proučavanje tumora u Milanu rekli su da je pica dovoljno zdrava da može da se jede dva puta nedeljno.

Italijanski sajt “Afari italijani” objavio je da se okupila grupa istraživača, vlasnika restorana, proizvođača hrane i potrošača da osmisle zdravu picu.

Izvor: N1/agencije

Foto: Pixabay