Rusi se drže TRADICIJE: Porasla potražnja za lukom i još tri namirnice
Potražnja za đumbirom, limunom, lukom i medom u Rusiji je naglo skočila usled epidemije koronavirusa. To je najverovatnije posledica tradicionalnog uverenja u njihovo blagotvorno dejstvo na gotovo sve bolesti.
Prodaja đumbira je od 23. marta do 2. aprila porasla za 136 odsto, a prosečna cena za tu namirnicu veća je za 71 odsto u odnosu na prošlu godinu.
Osim đumbira, potražnja za limunom je istovremeno porasla za 54 odsto, a prosečna cena veća je za 49 odsto. Kada je u pitanju luk, prodaja je škočila za šest odsto, a cena je ostala na istom nivou kao i prošle godine.
„Mislim da je ovo privremeni rast cena, zbog nagađanja da te namirnice pomažu u borbi protiv koronavirusa“, komentarisao je direktor nacionalne unije proizvođača voća i povrća Mihail Gluškov, prenosi Index.hr.
Mnogi Rusi smatraju da koren đumbira ima terapijsko svojstvo, za luk se smatra da jača imunitet, a za limun važi daa ima velike količine vitamina C.
Skočila je i potražnja za medom – tokom deset dana za 19 odsto, uz istovremeni rast cene za devet odsto.
Gluškov smatra da se Rusija neće suočiti s nestašicom luka, uprkos tome što domaća proizvodnja pokriva osam do deset odsto potreba, a ostatak se uvozi iz Kine.
Izvor: Index.hr
Foto: Pixabay