Da li biste probali pivo od kvasca starog 133 godine? - BIZlife

Prijavite se na naš newsletter "PREGLED DANA"

Da li biste probali pivo od kvasca starog 133 godine?

Flaša piva, pronađena u brodskoj olupini staroj 133 godine, mogla bi da sadrži kvasac koji se može iskoristiti za izradu nove vrste piva, pišu američki mediji.

Studenti biotehnologije s državnog Univerziteta Njujork u Kobleskilu otvorili su flašu pronađenu u olupini broda “SS Oregon”, ustanovivši da su njeni sastojci iskoristivi.

Kompanija “Serious Brewing” iz Haus Kejva planira da razvije recept za novu vrstu piva ako studenti iz njega uspešno ekstrahuju kvasac.

Flašu s pivom od vlasnika predmeta pronađenih na brodu “Oregon” kupio je Bil Felter iz kompanije “Serious Brewing”.

Brod je putovao iz engleskog Liverpula prema Njujorku sa 852 ljudi na brodu, kada se 14. marta 1886. sudario sa jedrenjakom u blizini ostrva Fajer i potonuo.

Svi osim jednog putnika preživeli su havariju.

Na zamisao o proizvodnji nove vrste piva u kompaniji “Serious Brewing” su došli pošto je prošle godine jedna australijska pivara proizvela pivo od kvasca otkrivenog u boci pronađenoj u 220 godina staroj olupini broda.

Izvor: agencije/N1

Foto: Pixabay

What's your reaction?

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

developed by Premium Factory. | powered by Premium Hosting
Copyright © 2020 bizlife.rs | Sva prava zadržana.

MAGAZINE ONLINE