Ovo je NAJSKUPLJI POMFRIT na svetu – porcija košta 200 USD (FOTO/VIDEO)
Restoran „Serendipity“ iz Njujorka može da se pohvali sa tri svetska rekorda za najskuplja jela, a poslednji na Ginisovoj listi je pomfrit čija porcija košta čak 200 dolara.
Ovaj pomfrit se pravi od krompira Chipperbec, koji je blanširan u sirćetu i šampanjcu. Zatim se prži na čistoj guščjoj masti i to ne jednom već dva puta, zbog čega je spolja hrskav, a iznutra mekan.
Posipan jestivim zlatom i začinjen solju od tartufa i uljem od tartufa, poslužuje se na kristalnom tanjiru s orhidejom, tartufima narezanim na tanke kriške i umakom od sira „Mornay“. Umak takođe sadrži tartufe.
New York City’s Serendipity 3 restaurant scored its 10th Guinness World Record with the world’s most expensive French fries. The Creme de la Creme Pommes Frites are packed with truffles, topped with 23K edible gold dust and cost a whopping $200. pic.twitter.com/xxWng1bKgK
— CBS News (@CBSNews) July 27, 2021
„Tartuf je ovde glavna zvezda„, rekao je glavni kuvar Frederik Šoen-Kejvert.
Trenutno za ovaj pomfrit postoji lista čekanja od osam do deset nedelja.
View this post on Instagram
Restoran „Serendipity“ već je oborio dva Ginisova rekorda za najskuplji hamburger koji košta 295 dolara i sladoled od 1.000 dolara.
Iz Ginisove knjige rekorda potvrdili su 13. jula da je pomfrit ovog restorana zvanično najskuplji na planeti.
Izvor: BIZLife
Foto: Pixabay
