VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Pridružite se poslovnoj zajednici od 20000 najuspešnijih i čitajte nas prvi

    VODA, dragoceni resurs u industriji piva

    Voda se koristi u svakom koraku procesa stvaranja piva i od ključne je važnosti za proizvodnju piva. Glavni je sastojak gotovog proizvoda, ali se koristi i tokom procesa pranja, pri hlađenju i pakovanju piva, kao i u celokupnom lancu snabdevanja, uključujući rast i uzgoj useva.

    Kompanija HEINEKEN Srbija se, kroz strategiju održivog poslovanja „Stvaramo bolji svet“, fokusira na zaštitu vodnih resursa a sveobuhvatni program pod nazivom „Svaka kap je bitna“ izgrađen je na tri principa očuvanja vode: efikasna upotreba vode (korišćenje što je manje vode moguće), princip cirkularne ekonomije u korišćenju vode (čišćenje i ponovna upotreba vode), i odgovorno upravljanje vodom (održavanje slivova kako bi apsorbovali više atmosferske vode). Kompanija na osnovu ovih principa dalje kreira akcione planove za očuvanje vodenih resursa koji su prilagođeni lokalnom kontekstu, a u obe pivare kompanije HEINEKEN Srbija, u Novom Sadu i u Zaječaru, definisani su jasni i specifični ciljevi i trajno se sprovode programi smanjenja upotrebe vode.

    Smanjenje potrošnje energije i vode označava povećanje energetske i vodene efikasnosti i prelazak na druge ekološki prihvatljivije izvore energije u procesima gde je to moguće.

    Umanjenje potrošnje energije i vode postiže se optimizacijom proizvodnih procesa, a kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.

    Voda koja se koristi za celokupni proces proizvodnje piva u kompaniji HEINEKEN Srbija, na kraju se oslobađa u prirodi, ali na strogo kontrolisan način, kroz postrojenje za prečišćavanje otpadnih voda (Waste Water Treatment Plant) – to je posebno postrojenje za industrijsko prečišćavanje vode i njegova funkcija je da vodu prečisti i učini je bezbednom po okolinu a pre krajnjeg puštanja u prirodu.

    Shvatajući ključni značaj održive upotrebe i očuvanja vode za zaštitu ovog dragocenog resursa, a kao jedan od najvećih pivara na svetu i potpisnik Globalnog dogovora Ujedinjenih nacija, kompanija HEINEKEN shvata svoju ulogu i odgovornost u promociji odgovornog korišćenja vode ali i podstiče sve svoje partnere i dobavljače da čine isto. U okviru svih svojih investicija u vezi sa vodom, kompanija HEINEKEN prvenstveno razmatra i sagledava benefite za širu zajednicu, a ne samo za svoje pivare.

    Svaka kap je bitna.

    Izvor: BIZLife

    Foto: Promo

    What's your reaction?

    Ostavite komentar

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    developed by Premium Factory. | powered by Premium Hosting
    Copyright © 2020 bizlife.rs | Sva prava zadržana.

    MAGAZINE ONLINE