Eat Smart Challenge 2019: Priključite se sedmodnevnom izazovu zdrave ishrane od danas

PinterestFacebookTwitterShare

Foto: Pixabay

Na društvenim mrežama se pojavio izazov pod nazivom Eat Smart Challenge 2019 kojem se može priključiti svako ko želi da se hrani zdravije i pametnije!

Svrha ovog izazova je da „podigne svest“ o hrani i njenom uticaju na životnu sredinu. Podelite ovaj izazov sa svojim prijateljima i polako, na dnevnom nivou, menjajte navike koje se tiču ishrane.

Tokom sedam dana i sedam inspirativnih izazova istražite kako da se hranite zdravije.

Priključite se ovom izazovu i podelite svoje iskustvo sa drugima putem društvenih mreža.

7 izazova u 7 dana:

#1. dan – 8. april: Go green! – Budite vegetarijanac jedan dan!

#2. dan – 9. april: Back to basics – Skuvajte sami sve obroke „od nule“, bez prerađenih namirnica

#3. dan – 10. april: There’s more to explore – Probajte nešto novo

#4. dan – 11. april: Taste not waste – Iskoristite hranu koja vam je ostala od prethodnih dana

#5. dan – 12. april: Together is better – Kuvajte zajedno i jedite zajedno

#6. dan – 13. april: Know your farmer – Istražite lokalnu hranu, zelene pijace

#7. dan – 14. april: Choose your own challenge today! – Izaberite sami izazov za današnji dan

Tokom ovonedeljne kampanje (od 8. do 14. aprila) jedan po jedan izazov biće detaljno objavljen na OVOM sajtu. Izazovi su zabavni i lako izvodljivi.

Kada ispunite neki od izazova, možete objaviti fotografiju, video ili pisati OVOJ fejsbuk stranici. 

Danas je prvi dan sedmodnevnog izazova: #1 Go Green – Budite vegetarijanac danas! Da li ste spremni za prvi od 7 izazova? Evo uputstva za ponedeljak:

– Istražite nova i ukusna vegetarijanska jela danas i „ostavite“ meso po strani.

ZAŠTO?

Povrće je zdravo i ukusno. Konzumacija manje količine mesa je ključna za usporavanje klimatskih promena.

KAKO?

Uživajte u danu bez mesa, ribe i jaja. Probajte ukusno povrće, orahe, sočivo i biljne proteine. Pitajte prijatelje za recepte ili pronađite nove onlajn. Naručite vegetarijanska jela ako niste kod kuće. Takođe, možete pokušati da se hranite „sezonski“ tako što ćete sve obroke bazirati na sezonskim biljkama. A zašto ne preskočite i mlečne proizvode?

Pogledajte video i isprobajte ovaj recept:

#1 Go Green – Be vegetarian for a dayAre you ready for the first of 7 challenges? Here are your instructions for Monday: WHAT? Explore new and tasty vegetarian dishes today and leave out the meat. WHY? Vegetables are healthy and tasty. Eating less meat is essential to slow climate change.HOW? Enjoy a day without meat, fish and eggs. Try tasty vegetables, nuts, lentils and plant-based proteins. Ask friends for recipes or find new ones online. Order vegetarian options if you eat out. You can also try to eat with the season by basing your meal on vegetable ingredients that are in season. And why not also skip the dairy products? Share the results, new insights and delicious recipes on this post here on Facebook! We asked Flemming Schiøtt Hansen, CEO and Head Chef at Stedsans in the Woods for some inspiration from the Swedish woods. Check out the video and try his recipe below: Ingredients:Leeks, spring onions, pointy or savoy cabbage Olive oilLemonTop fresh eggsAny herb you like – wild or farmedCacao nibs if you have How it’s made:Wash the leek/onion/cabbage and put it directly in the embersGrill a lemonBring some water with vinegar and salt to boilJust before it boils you make a swirl and drop the eggs carefully in itKeep it just under boiling temperatureLift it so you can feel if it’s ready (5 minutes-ish) Plate and eatEnjoy Check out more at:H: www.stedsans.org/I: @stedsansinthewoods

Posted by Eat Smart Challenge on Недеља, 07. април 2019.

Izvor: BIZLife/Eat Smart Challenge

Foto: Pixabay